Orticoltura e Floricoltura: approfondimenti

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Insegnamento: Orticoltura e Floricoltura A.A. 2011/2012
Settore Scientifico: AGR/04
Docenti: Dott. Giuseppe Colla
CFU: 6
Programma
Il corso ha come obiettivo quello approfondire gli aspetti generali del settore orticolo e floricole con riferimento alle diverse fasi della filiera produttiva. In particolare, saranno trattati i criteri di classificazione delle colture orto-floricole, la programmazione delle produzioni, le tecniche di propagazione, l'ambiente di coltivazione, la scelta varietale e le tecniche di impianto e gli interventi tecnici impiegati nel processo produttivo primario, con particolare attenzione agli aspetti relativi alla qualità dei prodotti e alla tutela dell'ambiente. Il corso si completa con la trattazione di alcuni esempi di filiere orto-floricole (pomodoro da mensa e da industria, patata, melone, carciofo, asparago, lattuga, cavolfiore, gerbera e poinsettia).
Risultati di apprendimento
Lo studente potrà acquisire conoscenza e capacità critica per una corretta gestione dei sistemi di produzione in ambiente mediterraneo.




Propedeuticita' obbligatorie
nessuna
Propedeuticita' consigliate
agronomia, fisiologia, botanica
Testi di riferimento
Appunti dalle lezioni e altro materiale didattico forniti dal docente durante il corso.
Orticoltura mediterranea sostenibile. Romano Tesi (Patron Editore)
Modalita' di esame
Esame Orale
Commissione di Esame
Dott. Giuseppe Colla, Dott.ssa Mariateresa Cardarelli
Informazioni didattiche
Frequenza:Frequenza facoltativa
Modalità didattica:Lezioni frontali   
Organizzazione della didattica :
  • Lezioni: 34 Ore
  • Esercitazione: 14 Ore

Orario Lezioni:
lunedi 14,00 - 16,00; martedi 9,00 - 11,00
Inizio e fine lezioni:27/02/2012-01/06/2012

Sede:
Attività:
Orari di ricevimento
Statistiche dei voti
A: 0% (voti 30 e Lode)
B: 0% (voti 28-30)
C: 0% (voti 26-27)
D: 0% (voti 21-25)
E: 0% (voti 18-20)
Informazioni aggiuntive
Curriculum del docente: Dott. Giuseppe Colla

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Prossime date di Esame
  • 11/06/2012 Orticoltura e Floricoltura Esame Scaduto
  • 29/06/2012 Orticoltura e Floricoltura Esame Scaduto
  • 20/07/2012 Orticoltura e Floricoltura Esame Scaduto
  • 15/09/2012 Orticoltura e Floricoltura Esame Scaduto
  • 18/09/2012 orticoltura e floricoltura Esame Scaduto
  • 26/10/2012 orticoltura e floricoltura Esame Scaduto
  • 14/11/2012 orticoltura e floricoltura Esame Scaduto
  • 20/12/2012 orticoltura e floricoltura Esame Scaduto

Orticoltura e Floricoltura

Docente:

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